Dottoressa Alessandra Piccolino | Biologa Nutrizionista

L’interconnessione tra alimentazione e salute orale riveste un ruolo fondamentale nel mantenimento di un sorriso sano e di una buona salute generale. Una corretta alimentazione contribuisce non solo alla prevenzione di disturbi dentali, ma anche al benessere complessivo dell’organismo.

I cibi zuccherati e gli alimenti ricchi di amidi possono favorire la formazione di placca batterica, che è correlata alla carie dentale e a problemi gengivali. La frequente assunzione di bevande zuccherate può inoltre aumentare il rischio di erosione dello smalto dei denti. Pertanto, limitare il consumo di zuccheri raffinati e di cibi altamente processati può contribuire a mantenere una bocca più sana.

Al contrario, un’alimentazione equilibrata e ricca di nutrienti essenziali, come calcio, vitamina D e vitamina C, favorisce la salute dentale. Il calcio è essenziale per la formazione e il mantenimento dello smalto dei denti, mentre la vitamina D aiuta l’organismo ad assorbire il calcio. La vitamina C contribuisce alla salute delle gengive e al mantenimento di un tessuto connettivo robusto.

Inoltre, l’importanza dell’idratazione per la produzione di saliva non può essere sottovalutata. La saliva svolge un ruolo cruciale nella neutralizzazione degli acidi, nella rimozione di detriti alimentari e nella prevenzione della secchezza della bocca, che può essere associata a problemi dentali.

In sintesi, un’alimentazione bilanciata, ricca di nutrienti e con una limitata presenza di zuccheri raffinati, insieme a una corretta igiene orale, costituisce un pilastro fondamentale per mantenere una buona salute orale e prevenire una serie di disturbi dentali.

Dietologa Alessandra Piccolino
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